RISTORANTE A MESSINA
Oltre alla pizza a lunga lievitazione, tra i piatti proposti dalla cucina di Zio Billy puoi trovare tante ricette tipiche della tradizione culinaria messinese che da sempre si fonda sulla semplicità dei piatti e la genuinità dei prodotti utilizzati.
Meritano particolare rilevanza all’interno del menu:
- focaccia messinese
- braciole
- farfalle alla Zio Billy
- arrotolato
- grigliata di carne
- pizza a lunga lievitazione
I cuochi della nostra cucina selezionano attentamente ogni singolo ingrediente, in modo da proporvi piatti sani e pieni di sapore. La scelta di utilizzare materie prime di provenienza locale garantisce la massima qualità dei piatti realizzati per pranzi e cene all’insegna del mangiare bene. La pizza a lunga lievitazione garantisce un impasto soffice e altamente digeribile, ideale per essere gustato a qualsiasi ora del giorno, anche a tarda sera.